Paslanmaz çelik, pek çok farklı sektörde kullanılan ve modern yaşamın vazgeçilmezlerinden biri olan bir alaşımdır. Bünyesinde belirli oranlarda krom ve karbon elementleri barındırması, paslanmaz çeliğin oksitlenmeye karşı dirençli bir yapıya sahip olmasını sağlar.
Bu alaşımda yer alan elementler, yüzeyde ince bir oksit tabakası oluşmasına neden olur. Bu tabaka sayesinde malzeme, oksijenle temasa karşı kendini koruyabilir. Aynı zamanda, su geçirmez bir özellik taşıyan bu tabaka oldukça incedir ve çıplak gözle görülmesi mümkün değildir.
Paslanmaz çeliğin dayanıklılığı, içeriğinde bulunan elementlerden kaynaklanmaktadır. Paslanmaz çeliğin içeriğinde şu elementler yer alır: Krom, Nikel, Molibden, Bakır, Mangan, Silisyum, Karbon, Azot, Titanyum
